Ο Χάρης Καραγιάννης είναι ο εμπνευστής του μοναδικού προφιτερόλ με την ολόφρεσκη, παραδοσιακή κρέμα ζαχαροπλαστικής, το οποίο μπορείς να παραγγείλεις με τον δικό σου συνδυασμό συστατικών και με τα toppings της προτίμησής σου.
Ο Δημιουργός
Ο εμπνευστής
του μοναδικού Προφιτερόλ
Για την Ζαχαροπλαστική
Ασχολήθηκε με τη ζαχαροπλαστική πρώτη φορά σε ηλικία 15 ετών, σε τοπικό ζαχαροπλαστείο της Καβάλας, και την ερωτεύτηκε.
Ως σπουδαστής σε σχολή ζαχαροπλαστικής, επιδίωκε να ανακαλύψει τρόπους για να συνδυάσει τις πρώτες ύλες ώστε να δημιουργήσει τις δικές του, προσωπικές παρασκευές, που έχουν τη δική του σφραγίδα.
Για την Ζαχαροπλαστική
Συνέχισε να δουλεύει σκληρά για να εξελιχθεί στην τέχνη που είχε επιλέξει, μέχρι που ξεκίνησε το δικό του εργαστήριο ζαχαροπλαστικής στα 27 του χρόνια.
Έχοντας το δικό του χώρο για να πειραματίζεται, και ακούγοντας παράλληλα τι ζητά ο κόσμος, είχε ως σκοπό να τους κάνει ευτυχισμένους μέσα από τις δημιουργίες που τους προσφέρει.
Το φημισμένο Προφιτερόλ
Σταδιακά συνειδητοποίησε ότι, για τους περισσότερους, η σοκολάτα θεωρείται η βασίλισσα της ζαχαροπλαστικής.
Μέσα σε μερικά χρόνια δημιούργησε το φημισμένο προφιτερόλ που έχεις τη δυνατότητα να το φτιάξεις όπως σου αρέσει, για να ικανοποιήσει την ανάγκη που εξέφραζε ο κόσμος για να παραγγέλνει το δικό του, προσωποποιημένο γλυκό.